A Prefeitura Municipal de Porangaba inaugurou, na última sexta-feira (10), o projeto Cozinhalimento, uma importante iniciativa desenvolvida em parceria com o Governo do Estado de São Paulo e o Fundo Social de São Paulo (FUSSP). O programa tem como foco principal a capacitação profissional, a segurança alimentar e a geração de renda, proporcionando oportunidades concretas para que os moradores ampliem seus conhecimentos e conquistem autonomia por meio da alimentação.
Crédito: Prefeitura Municipal de Porangaba
Crédito: Prefeitura Municipal de Porangaba
Voltado para pessoas a partir dos 16 anos, o Cozinhalimento oferece cursos, palestras e treinamentos práticos sobre culinária e manipulação de alimentos. Durante as aulas, os participantes também aprendem sobre combate ao desperdício, alimentação saudável e empreendedorismo, desenvolvendo habilidades que podem abrir portas no mercado de trabalho ou até mesmo impulsionar a criação de novos negócios locais.
A cerimônia de inauguração contou com a presença do prefeito João Carlos Alves Barros (Cal), autoridades municipais e representantes do Governo do Estado. Em seu discurso, o prefeito ressaltou o impacto positivo do programa para o município:
“O Cozinhalimento é mais do que uma cozinha profissional — é um espaço de aprendizado, partilha e transformação. Essa iniciativa fortalece as políticas públicas de qualificação e inclusão social em Porangaba.”
O evento também contou com a participação do Secretário Executivo do CONSEA (Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável), Rodrigo Simões, que destacou o papel do projeto no desenvolvimento social:
“Porangaba dá mais um passo importante rumo ao desenvolvimento humano e social, oferecendo ferramentas para que os moradores aprendam, empreendam e conquistem sua autonomia por meio da alimentação.”
O diretor da Casa do Cidadão, Toninho do Carmo, também ressaltou a importância da estrutura montada no espaço. Segundo ele, a cozinha conta com equipamentos novos e modernos, fruto de um investimento significativo que vai facilitar o desenvolvimento das atividades práticas e garantir um ambiente adequado para a formação dos participantes.
Com a implantação do Cozinhalimento, o município reforça seu compromisso com a educação profissional e a inclusão social, criando um espaço transformador onde conhecimento e prática se unem para gerar novas oportunidades e fortalecer a economia local.
Informações Úteis
Local: Cozinhalimento – Porangaba/SP
Inauguração: 10 de outubro de 2025
